华州农场数量锐减10.4%

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【大纪元2025年08月28日讯】(大纪元记者欣思西雅图编译报导)根据去年发布的美国农业部2022年农业普查数据,华盛顿州农场数量从2017年的约35,793个下降至32,076个,净损失3,717个,降幅约10.4%。同期,全美农场数量降幅为6.9%,显示华州农场减少超过全国平均水平。

从土地面积看,华州农场土地从2017年的约1,468万英亩降至2022年的1,385万英亩,损失约82万英亩,降幅5.6%。同期全美农场土地降幅为2.2%。

同时,华州农场平均规模从2017年的约410英亩增至2022年的432英亩,增长约5%,表明华州仍在经营的农场正趋向大规模化。

劳动力成本上升

劳动力成本是华盛顿州农场数量减少的主要原因之一。农业高度依赖季节性工人,但近年来劳动力费用急剧上涨,导致许多小型农场难以维持。根据美国农业部数据,华盛顿州农场平均劳动力支出从2017年的97,727美元升至2022年的144,323美元,增长47%,同期全美农场劳动力成本增长仅约24%。

华盛顿州是全美劳动法规最严格的州之一,最低工资水平也是全美最高之一。2025年华州最低工资为16.66美元/小时,而联邦标准仅为7.25美元/小时。这一差距使得依赖人工的农场成本压力格外突出。

此外,华盛顿州于2022年起逐步实施农业工人加班法,要求为每周超过40小时的工作时间支付1.5倍工资。华州是在全美少数先行实施该规定的州,这进一步提高了用工成本。

此外,华州果树、浆果和蔬菜产业对持有H-2A临时签证的季节性劳工高度依赖,然而华州H-2A的“不利影响工资率(AEWR)”(H-2A临时农业工人的最低工资标准)逐年上涨,2023年达到17.97美元/小时,显着高于中西部或南方州的用工成本(如路易斯安那、密西西比为13.67美元/小时)。

这些叠加因素使得华州中小农场很难负担人工成本,不少选择缩小规模甚至退出市场,从而导致农场总数加速减少。

华州过度监管

过度监管是另一个农场大幅减少的原因,华盛顿州实施了一系列严格的环境、劳动和土地使用法规,加重了农场主负担。例如,水许可管制和农药管制要求农场投入大量资金合规,2025年州政府甚至起诉多家农场违反水资源法规。

华盛顿州农业部最近发布了《农业生产者和工人心理健康与自杀预防报告》。根据报告,农业从业者的自杀率比华州总体自杀率高出近25%。该报告列举了多种因素,包括农业生产成本的上升。报告指出:“经济困难是可能加剧心理健康风险的一个因素。例如,由于贷款需求高,借款人需要承受高财务风险。”

许多农业从业者把监管负担列为又一项压力来源。有些人表示,在确保遵守新政策的同时,还要应对政府的农业和补助项目,这可能令人不堪重负。农业从业者们说,理解这些官僚化的语言需要花费大量时间和资源。

华盛顿州众议员汤姆·登特(Tom Dent)在摩西湖(Moses Lake)附近拥有一座农场。他表示:“我们中有些人早就知道,我们正受到过度监管。我们已经把生产者监管得寸步难行、成本高得难以承受,对吧?”

农场整合

华州小型农场(年销售额低于25万美元或面积小于50英亩)的关闭数量显着高于大型农场。从2017年到2022年,华州减少的3,717个农场中,小型农场占绝大部分,减少约3,300个。特别是面积小于10英亩的农场,关闭率高达20.7%。相比之下,大型农场(年销售额超过100万美元或面积大于500英亩)数量相对稳定,仅下降约2%。

在全美范围内,农场整合也是大势所趋。2022年农业部普查数据显示,全美仅占6%的大型农场(年销售额超100万美元),贡献了近78%的农业销售额。华州的集中度更高,仅6%的大农场就贡献了86%的销售额。

大农场更容易通过规模化降低单位成本,拿到更优的出口合同或超市订单。银行与投资机构也更倾向支持有规模、有固定资产的大农场。此外,华州农场主平均年龄接近60岁,而年轻接班人不足。当缺乏接班人时,农场常被出售或并入大企业。

责任编辑:舜华

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