如果你在自家花园或庭院里种植果树，你可以藉由照顾它们来怡情养性、纾解压力和锻炼身体，同时也能食用水果，可谓一举数得。但有专家警告说，在水果成熟的季节，如果你置之不理，任其掉落或腐烂，那你可能会有麻烦，甚至会花一笔冤枉钱。

蒜香蜜汁五花肉～只需7种食材和30分钟！

人们需要藉由食用肉类食物等方式摄取蛋白质这种必需营养素，以维持身体健康。有些网红甚至鼓励人们服用补充剂来获取额外的蛋白质。但所有额外的蛋白质都会为人们带来好处吗？摄取过量的蛋白质会发生什么事？

传统上，当旅客在某个国家出入境时，海关官员都会查验其护照并盖章，而这种证明“到此一游”的戳章也成了另类纪念品，象征一趟旅程的回忆。但随着科技的进步，世界各国的护照戳章将逐渐走入历史，改由数位化取而代之。虽然此一举措有助于提高旅行效率，但也可能让怀旧的人感伤不已。

如果看到蜘蛛在家里爬来爬去，甚至在墙角结网捕食，可能会让人感觉毛毛的。在蜘蛛的繁殖季节来临之际，有专家说，只要在家里撒上一种香料，蜘蛛就会逃之夭夭。

如果想泡出甘甜口感，就得低温、低茶量，慢冲；若要泡出浓郁茶香，就需高温、高茶量，快冲。只要慢慢地一泡一泡测试，你就会找到每一款茶叶最适合的泡茶方式，泡出一壶好茶。

小狗的品种有数百种之多，对于第一次养狗的人而言，要挑一个自己喜欢又适合自己的品种，可能不是一件容易的事。所幸有专家推荐了7种适合初次养狗者的犬种，有需要的人不妨参考一下。

“蒲烧鲷鱼”大家一定不陌生，台式便当里的主角、日式寿司里的灵魂，但你有想过把它拿来炒饭吗？没错，这次我们就来做点不一样的——“蒲烧鲷鱼炒饭”，看看这个少见的组合会擦出什么火花，相信会让你一口接一口停不下来！

如果你感觉婴儿的哭声让你脸红，那你很正常。有研究发现，婴儿的哭声——尤其是示意疼痛的哭声——确实会引发成年人脸部发热泛红，这或许是为了引起我们的注意，让我们采取行动。

每到秋季，纽约上州的托克希多公园（Tuxedo Park）便化身为一座16世纪的欧洲小镇。第48届纽约文艺复兴嘉年华（New York Renaissance Faire）如期举行，从周末的时光里，观众得以穿越时空，走进伊莉莎白一世的年代，与骑士、吟游诗人、维京人、驯兽师，甚至奇幻小说里的角色同游。这场嘉年华距离纽约市...

有一位妈妈觉得儿子的状态让她感到非常焦虑。孩子即将参加大考了，但每天放学回家却一副毫不在乎的样子，晃来晃去，打电动，看起来吊儿啷当的。

酪梨（又称鳄梨或牛油果）的营养丰富、吃法很多，是营养师经常推荐的超级食物。但棘手的是，酪梨完全成熟的时间非常短，所以你必须挑选食用的好时机，或是想办法延长保鲜期。对此，有专家推荐一种保存方法，不但可以延长酪梨的保鲜期，它们的味道也不会变差。

但“顺”对我来说，从来就不是“顺从”，更不是“愚孝”，而是“顺着他的状态”，理解他的需求，陪着他一步步调整，最后达到一个彼此都“顺心”的状态。 

蔬菜卡邦尼意大利面（Pasta Carbonara）配以浓郁顺滑的重奶油酱汁，是经典的意大利美食。下面这款适合夏季的清淡改良版，为传统菜式注入了清新的时令气息。我选用的是嫩的西葫芦（又称栉瓜）和细韭葱（leeks），佐以切片的蘑菇，有着令人满足的肉质口感。香气四溢的新鲜罗勒使味道更鲜亮，撒上帕尔玛干酪（Parmesan...

华埠一街之遥的曼哈顿“小意大利”（Little Italy）社区，本周再度沉浸在红白绿三色灯饰的欢腾气氛中。第99届小意大利圣真纳罗节（The Feast of San Gennaro）于9月11日揭幕，将一路热闹至9月21日。为期11天的街会不仅是纽约最大的户外市集，更是意大利裔社群最具代表性的文化庆典，每年吸引超过...

准备厚片吐司、起司，想吃什么饀料自己随意放，花几分钟就可以把单调吐司变成人人喜爱的吐司披萨

如果你晚餐没胃口，我有个办法保证能打开你的味蕾。把平淡无奇的鸡胸肉和乏味的烤鱼变成令人期待的美食，秘诀就在于淋上酱汁。餐厅每天都用风味浓郁的酱汁来提升简单的蛋白质菜品的风味，你也可以这样做。

今年，MINI推出全新设计的Countryman，并同时推出全电动版，称之为MINI Countryman SE ALL4，其中的“S”是与汽油版的“S”一样代表Sport，而“E”就是Electric的意思。

9月16日午后的曼哈顿达菲神父广场，百老汇大道和46街交会处人潮涌动，热情的歌声与舞步将时代广场化作一片“拉丁音乐广场”。一年一度的“时代广场的拉丁裔”（Latinos in Times Square）盛会，作为纽约市庆祝美国西班牙裔传统月（Hispanic Heritage Month）的开场活动，从下午1时一直延续...

料理茄子很简单，而且方法千变万化：烧烤茄子、烤茄块、炒茄子、酿茄子等等不胜枚举。但每逢秋日来临，我总有那么一念——想把所有食材都塞进烤箱里烤熟。而烤茄子正是最美味、最简单的选择！

若您热衷品尝和烹饪世界各地美食，想必会认同我的观点。有时，正是那一关键食材让一道菜肴焕发独特风味，而若不懂那国的语言就很难正确说出她的名字来。就像我喜欢用意大利辣香肠（nduja，发音：en-DOO-ya）来增添各种料理的咸香辣味一样。这种质地软滑辛辣的香肠采用意大利南部卡拉布里亚（Calabria）地区小而辣的日晒辣...

品尝法式经典猎人炖鸡（Chicken Chasseur，poulet chasseur）。这道法国菜以其浓郁醇厚的（猎人）酱汁闻名，酱汁由蘑菇、红葱头（又称红葱，shallot）、番茄和少许葡萄酒调制而成。法语菜名chasseur的意思是“猎人”，使用狩猎后收集的食材烹制的料理。

感恩、分享的心，最可爱！优良青年得主行政院授奖及总统召见的陈麒文老师，为让大家餐餐吃的健康“食”在安心！特别分享草莓大福/红豆松糕。使用超大颗草莓配上红豆馅，草莓大福酸甜入口，超幸福！蒋夫人宋美龄女士亲自口述传承的私房点心红豆松糕。

如果你是提拉米苏（一种在1980年代风靡一时的意大利千层蛋糕）迷，那么你一定会爱上这款巧克力蛋糕（chocotorta）。这道阿根廷甜点以浓郁的巧克力饼干为基底，夹层中充满轻盈如慕斯的焦糖牛奶酱（dulce de leche，南美洲的一种牛奶焦糖，在过去十年间风靡全球）与奶油奶酪（ cream cheese）。冷藏定型...

（续上周）最近汽油价格上涨已不是什么秘密。最近加油的人都遇过这种情况。如果想省油，以下是其他经济驾驶小贴士，绝对可以帮助你。 正确汽油辛烷值 燃油的品牌名称对引擎来说并不重要，但正确的辛烷值至关重要。 辛烷值与汽油的品质无关。辛烷值表示燃油的抗“爆震”能力。 “爆震”是指在快速加速或爬坡时有时可能会听到的金属...

搬新家？这可能令人兴奋，但同时也让人有点忐忑。新房子和新社区就像一张白纸，它可能美好如友，也可能危机四伏。做好调查和观察总是好的，所以在签订租约或购买房屋之前，你应该采取一个步骤：向你潜在的新邻居询问几个关键问题。 当然，你和这些可能的未来邻居还不熟识，所以你必须考虑如何接近他们。没有人喜欢陌生人按门铃，最好的策...

随着珀斯最便宜的房屋价格涨幅超过整体市场，入门级买家正面临越来越大的压力——而这种趋势预计将在未来几周内进一步加剧。