许多人走过长者身旁时，常会闻到一股特殊气味，俗称“老人臭”，在日本则被称为“加龄臭”。这种气味主要与代谢、饮食及生活习惯有关，透过调整日常作息与饮食，可以改善异味困扰。
造成老人臭的关键物质是2-壬烯醛。随着年龄增长，皮肤代谢与抗氧化能力下降，不饱和脂肪酸分泌却增加，当脂肪酸被氧化后，就会产生2-壬烯醛。由于这种物质具有挥发性，如果长者行动不便、清洁不足，就容易让身上留存的气味更明显。
三因素加重老人臭
台湾明悦中医诊所医师朱益智表示，除了自然老化，以下三方面也会让老人臭更严重：
1. 疾病因素
如果泌尿系统不佳，如有肾脏病、漏尿，可能会有氨味。糖尿病患者如果酮酸中毒，可能会出现烂苹果的味道。
另外，人体内有很多的共生菌，平日身体健康时，这些细菌不会作怪，但当身体虚弱或生病时，体内细菌会开始分解坏死细胞，作为它们的养分，这也会产生异味，同时也是一种健康警讯。
2. 药物影响
长期服用慢性病药物，可能干扰肠道、汗腺与睡眠，让体味变得更复杂。
3. 饮食习惯
经常食用冰品、甜点、乳制品，容易造成体内“寒湿”，产生淡淡的狐臭味。
如果喜欢吃辛香味重的食物如大蒜，不论年龄多大都会增加体味。
辣椒、韭菜等辛辣食物有发汗的作用，可能会把体内积存的废物排出体外，进而加速体味扩散。
茶饮促代谢减少老人臭
改善老人臭的核心在于提升代谢力与保持身体健康。朱益智表示，运动是最好的方法，既能够促进身体循环，也能通过排汗把积存的废物代谢出体外。
对于不想运动的人，也可以透过温灸发汗。通常这样的汗，一开始是冷汗，之后会逼出黏黏的汗，最后转变为温润、清爽的汗。
朱益智表示，可以饮用促代谢的茶饮，帮助排除身体臭味。
促代谢茶饮配方：半夏6克、茯苓10克、生姜3片、肉桂3克、黄芩6克、薏苡仁15克、山茱萸6克、黑糖10克。
做法：药材放入锅内，加入800毫升至1000毫升的水，浸泡15分钟后，用大火煮滚，再转小火续煮15至30分钟 ，滤渣后即可饮用。
可以一天饮用一至两次，连续饮用一周，能够帮助提升身体循环，令代谢更顺畅。
责任编辑：吴宓辰#
