【大纪元2025年09月10日讯】(大纪元记者李馨编译报导)根据“让美国再次健康”委员会周二(9月9日)发布的第二份报告,美国联邦政府将要求餐饮企业对其面向儿童的营销活动实施自我监管,方式是推广健康餐食、限制为不健康食品做广告。
川普(特朗普)政府的“让美国再次健康”(Make America Healthy Again,简称MAHA)委员会由卫生与公众服务部(HHS)部长小罗伯特‧F‧肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)领导,负责调查其支持者所称的儿童疾病流行问题。
该委员会与行业合作而不是要求监管机构制定严格规定,这种做法遭到了某些公共健康专家的批评,例如纽约大学(New York University)前营养学教授玛丽昂‧内斯特尔(Marion Nestle),她已经研究食品营销数十年。
内斯特尔表示,食品和餐馆行业通过向儿童营销不健康食品赚取了太多利润,不太可能自行实施限制。
她说:“除非被迫去做,否则他们不会停下来。”
但美国全国餐馆协会(National Restaurant Association)主席米歇尔‧科斯莫(Michelle Korsmo)赞扬了“让美国再次健康”委员会的报告,认为它促进了餐馆业主“在为顾客提供美味餐食与提供更健康的选择之间取得平衡”的问题上所起的作用,并表示该组织愿意在此过程中提供帮助。
美国的广告通常由联邦贸易委员会(Federal Trade Commission)负责监管,但根据1980年颁布的一项法律,该委员会在监管针对儿童的营销方面受到限制。
据康涅狄格大学(University of Connecticut)拉德食品政策与健康中心(Rudd Center for Food Policy and Health)估计,食品、饮料和餐馆公司每年在美国花费近140亿美元做食品广告,而快餐仍是电视上针对儿童和青少年投放广告最多的食品类别。
许多餐馆和食品公司已经参与了一项自愿计划,以限制它们对儿童做广告。这些公司最近几个月已就营养问题向白宫和国会议员游说,包括向“让美国再次健康”委员会游说。
(本文参考了路透社报导)
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