【大纪元2025年09月04日讯】（大纪元记者欣悦西雅图综合编译）近日，总部位于西雅图的咖啡连锁巨头星巴克（Starbucks）宣布，随着秋季菜单正式回归，其美国门市在上周创下了单周销售历史新高，显示季节限定商品对业绩具有强大推动力。
首席执行官布莱恩．尼科尔（Brian Niccol）在致员工的内部信息中表示，今年秋季新品的推出，特别是深受顾客喜爱的南瓜香料拿铁（Pumpkin Spice Latte）回归，是促使销售激增的主因。不仅为美国直营店创破记录销售周，加拿大市场亦因此表现强劲。
南瓜香料拿铁自20多年前首度亮相以来，目前已成为秋季饮品的代表。今年的秋季菜单不仅包括经典款，还新增了南瓜奶油冷萃咖啡、冰南瓜奶油奶茶等多款创新选择，吸引了大量顾客回流。
为扭转星巴克销售下滑态势，尼科尔正领导一项全面转型计划，重点是通过改善客户服务、改进菜单、增加座位等措施增加门店吸引力。近期星巴克还大幅增加了门店员工数量，并允许员工在更多门店轮班，以减少人员短缺。
然而，尽管秋季销售传出捷报，星巴克股价表现仍落后于大盘。截至上周五收盘，星巴克股价今年下跌约3.4%，而标准普尔500指数则上涨约9.8%。业界将持续关注星巴克接下来在全球市场的策略调整与成效。
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